Salad & Co
L’enseigne Salad&Co fait partie du Groupe de restauration Agapes. Unique en France, le concept élargi de bar à salade, repose sur une éthique forte qui englobe le choix des produits, le respect de l’environnement et celui des employés. Le concept intègre une « Carte formule » laissant toute liberté au client pour composer son menu.
Thierry Maroye, Directeur Général de Salad & Co
“AXE RESEAUX est une société qui a beaucoup d’expérience dans notre métier, ce qui veut dire qu’on n’a pas eu à le leur réapprendre. Ils connaissent notre métier et ont donc un apport concret et précis par rapport à nos attentes (…) Je pense qu’il faut être vraiment professionnel pour attaquer la franchise et AXE RESEAUX nous amène ce niveau de professionnalisme”.